Este encuentro se enmarca en las actividades del 25 aniversario de la Cátedra que desde 2024 ha impulsado diversas iniciativas conmemorativas. Tras los cambios de calendario provocados por la DANA a finales del pasado año, algunos actos previstos, como este almuerzo, se han trasladado a la primera mitad de este año.

Con esta, ya son seis las comidas celebradas en agradecimiento a antiguos directores académicos de Qui pot ser empresari?, entre ellos María José Félix (Helados Estiu), José Vicente Morata (Cámara de Comercio de Valencia), Adolfo Utor (Baleària), Vicente Boluda (Boluda Corporación Marítima) e Íñigo Parra (Stadler Valencia).

Así, Carlos Bertomeu ha recordado la dificultad que encontraba para preparar las sesiones por la procedencia académica dispar de los alumnos: “de todas formas, es bueno que los alumnos se acostumbren a trabajar con gente de otros ámbitos académicos. Yo me lo pasé muy bien esos años porque creo mucho en la cooperación entre universidad y empresa”.

Por su parte, el presidente de la Cátedra de Cultura Empresarial de la Universidad de Valencia, Carlos Pascual, ha puesto en valor la labor de Bertomeu al frente del curso Qui pot ser empresari?: “Bajo tu dirección se incorporaron más patronos, impulsaste las visitas a empresas e introdujiste un nuevo sistema de trabajo que consistía en estar detrás de la organización de cada una de las sesiones”, le ha indicado al presidente de Air Nostrum.

Entre los asistentes a este encuentro han destacado diferentes miembros del patronato, de Alumni de la Cátedra de Cultura Empresarial, además de miembros del equipo rectoral de la Universitat de València como su gerente, Juan Vicente Climent, la Vicerrectora de Formación Permanente, Transformación Docente y Empleo, Ángeles Solanes y la presidenta del Consell Social, Ángela Pérez.

Carlos Bertomeu es uno de los empresarios valencianos más brillantes y un apasionado del sector de la aviación. Fundador y presidente de Air Nostrum, ha convertido a esta empresa en una de las aerolíneas regionales más reconocidas a nivel europeo. Es también presidente de Iryo, el primer operador privado de alta velocidad en España.

Qui pot ser empresari? fue la primera iniciativa de la Cátedra y, desde su creación en 1999, más de 1.000 estudiantes han participado en el programa, aprendiendo de la experiencia directa de más de 180 empresarios y directivos. Hoy, más de 50 empresas forman parte del Patronato, compartiendo conocimiento y compromiso con el desarrollo del talento y la cultura emprendedora.

Desde su creación, el programa ha sido dirigido por reconocidos empresarios como Vicente Boluda (Boluda Corporación Marítima), Juan Roig (Mercadona), María José Félix (Helados Estiu), Íñigo Parra (Stadler Valencia) o Adolfo Utor (Baleària), consolidándose como un espacio de referencia para la formación de futuros líderes empresariales.

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Paz Ferrer ha sido Directora de Marketing y Comunicación de IVI y Luis Saurat es actualmente Director General de IVI. Ambos explicaron la orientación estratégica de marketing, desde la búsqueda por captar clientes a la búsqueda de su satisfacción integral en el largo plazo. Un proceso que integra el servicio al cliente con la calidad y el marketing, con el fin de establecer y mantener relaciones duraderas y rentables con los clientes.

Paz Ferrer  explicó las técnicas y estudios que tienen como objeto mejorar la comercialización de sus servicios, apuntando, entre otras cosas, que existe una sobrepresión publicitaria ya que “solo el 14% de los consumidores confía en la publicidad, mientras que el 86% restante confía en la recomendación”. Esta recomendación es el resultado del objetivo principal del IVI, buscar la satisfacción del cliente a través del marketing relacional, el cual construye relaciones satisfactorias y a largo plazo con los elementos clave relacionados con la empresa con el fin de fidelizar al cliente. Apuntaba, “toda la empresa debe responder del marketing relacional”. Además ha mostrado a los alumnos el nuevo entorno competitivo actual al que se enfrentan, la nueva figura de consumidor y la importancia de las redes sociales, útil para dar a conocer el producto, recoger datos de postventa, fidelizar a los clientes, crear comunidad, informar de otros productos, etc. Aconsejaba a los alumnos buscar un nicho en el actual mercado fragmentado y especializado.

Por su parte, Luis Saurat, explico el interesante modelo de negocio del Grupo IVI, quienes “no han querido a costa de su expansión, perder la calidad del servicio”. Dentro de este diseño de negocio destacaba la figura del ‘intraemprendedor’, quien realiza el proyecto dentro de la empresa; en el caso del IVI, sus directores de clínica, los cuales forman para ofrecer el mejor servicio. Saurat desvelaba a los futuros emprendedores su confianza en el papel clave que estos tendrían en la continua transformación social, trasladándoles que sus proyectos “pueden hacer cambiar la sociedad”, aconsejando que “la empresa que creéis cuaje con nuestros valores”. Para concluir, ha destacado los aspectos claves del proyecto IVI como son: la visión (largo plazo), calidad, I+D, compartir el conocimiento (hasta un cierto límite), orientación al cliente/paciente, importancia del remisor, que son los ginecólogos con quienes tienen una perfecta relación win-win.

El Instituto Valenciano de Infertilidad nace en el año 1990 como la primera institución médica en España especializada íntegramente en Reproducción Humana y actualmente, y tras la reciente integración del Grupo norteamericano RMA of New Jersey, es la institución de medicina reproductiva más importante del mundo. Ha ayudado a nacer a más de 160.000 niños gracias a la aplicación de los más novedosos métodos de reproducción asistida. Leer Más

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El comité organizador de Forinvest ha decidido premiar a Carlos Bertomeu, fundador y presidente de Air Nostrum, empresa líder de la aviación regional en España con casi 1.400 trabajadores. Licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Valencia, Bertomeu realizó el Master en Administración de Empresas en el Instituto de Empresa de Madrid, logrando en nº1 de su promoción con la calificación de Cum Laude. Bertomeu es miembro del Consejo de Air Nostrum, de ACETA (Asociación de Compañías Españolas de Transporte Aéreo), de Exceltur, socio de Equipo IVI y de varias sociedades financieras y de cartera, así como vicepresidente de la European Regional Airline Association (ERA).

Forinvest, certamen pionero en España y consolidado como el principal foro de networking financiero-empresarial del país, cumple este año 10 y se celebrará en Feria Valencia los próximos 8 y 9 de marzo. Leer Más

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El director académico de la Cátedra de Cultura Empresarial  explicó los 3 drivers de la cuenta de resultados de una aerolínea y la diferencia entre gastos operativos y discrecionales. Además, definió el significado del concepto “tormenta perfecta”  y desarrolló los 3 elementos que intervinieron para que produjera tal situación y que fueron el aumento del precio del combustible, una política monetaria europea restrictiva (en contraposición a la norteamericana) y la subida de las tasas.  Finalmente, expuso las medidas adoptadas por Air Nostrum durante aquellos años y que fueron las que lograron revertir la situación de la compañía y consiguieron que no se viera arrastrada por esa tormenta.

Actualmente, Air Nostrum opera más de 75.000 vuelos y transporta 4 millones de pasajeros anuales, es la compañía líder de la aviación regional en España y una de las mayores aerolíneas europeas de su segmento. De capital privado, opera para el Grupo Iberia bajo la marca Iberia Regional Air Nostrum, factura más de 400 millones de euros al año y cuenta con cerca de 1.400 empleados.

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Carlos Bertomeu, presidente de Air Nostrum y director académico de la Cátedra de Cultura Empresarial de la Universitat de València ha manifestado, durante el arranque del curso Qui pot ser empresari? que hoy en día apostar por poner en marcha un negocio en un sector emergente está muy bien pero que “a través de fórmulas de cooperación se pueden hacer grandes negocios en mercados  maduros en los que aparentemente hay menos recorrido”.

A lo largo de esta conferencia inaugural, titulada “La cooperación empresarial como estrategia de introducción en mercados maduros”, Bertomeu ha realizado un repaso de la historia de Air Nostrum, un ejemplo de éxito de negocio de cooperación empresarial en un sector consolidado como es el de la aviación.

El Presidente de Air Nostrum, consciente de que las escuelas de negocio ponen hoy el acento en la inversión y el desarrollo proyectos en sectores emergentes, ha explicado a los alumnos que se puede “empezar negocios desde cero en sectores que ya están hechos, aliándose con socios que tienen un gran conocimiento” añadiendo que el secreto está en detectar “aspectos emergentes en sectores que ya están maduros, recurriendo a fórmulas de cooperación con otros para ponerlos en marcha”.

Air Nostrum nació en el momento en el que legalmente se permitió a otros operadores trabajar en el espacio aéreo “en esos años competíamos con otras compañías, que han acabado desapareciendo,  operando las rutas que nadie quería. Miramos a nuestro alrededor para ver cómo lo hacían otros e intentamos copiar lo mejor de ellos. Nos equivocamos mucho pero en otras cosas acertamos, hoy somos uno de los mejores operadores en nuestro sector” ha recordado

Carlos Bertomeu ha detallado que el campo de negocio de Air Nostrum se encuentra fundamentalmente en tres pilares. Uno es el de dotar de capilaridad al hub de Iberia en Madrid, otro es el de captar pasajeros en los aeropuertos internacionales que están a un máximo de tres horas de distancia y en aerolíneas de la alianza contraria y, el último, es“operar vuelos transversales de ciudades europeas y los nichos inter islas”. “Podemos afirmar que nuestra relación con Iberia es un ejemplo emblemático de WIN WIN, ya que ambos tenemos mucho que perder si las cosas no salen bien”, ha añadido.

Bertomeu ha terminado su intervención animando a los alumnos a explorar este tipo de fórmulas de negocio de cooperación en Europa “y en particular en España ya que hay numerosas oportunidades por explotar”.

Al acto de apertura de Qui pot ser empresari? han asistido Esteban Morcillo, rector de la Universitat de València; Mª José Mira, secretaria autonómica de Modelo Económico y Financiación; Carlos Pascual, presidente de la Cátedra de Cultura Empresarial de la Universitat de València y Alfonso Maldonado, Presidente de la Fundación ADEIT. Leer Más

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El acto incluirá la conferencia “La cooperación empresarial como vía para crear empresas en sectores maduros” impartida por Carlos Bertomeu. Está prevista la presencia de los 38 miembros del patronato especial de la Cátedra de Cultura Empresarial -formado por otras tantas empresas de referencia en la Comunitat Valenciana y en España- junto a nuevos y antiguos alumnos.

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