El alumnado ha podido conocer la empresa de la mano de su CEO, Rafa Juan, quien les ha contado los inicios de la compañía y el desarrollo de la misma a través de la adaptación a los nuevos hábitos de consumo, pero sin perder de vista el propósito, la misión, la visión y los valores que mantiene desde su fundación.

Así, Rafa Juan ha transmitido al estudiantado la importancia de la estrategia, acompañada de un buen equipo innovador. “Vicky Foods es una empresa inquieta que busca progresar en cuatro aspectos claves: empresa segura, alimentación saludable, empresa sostenible y con un fuerte compromiso con la responsabilidad social”, ha destacado su CEO.

Un total de 47 estudiantes de 25 titulaciones diferentes de la Universitat de València participan en esta 26 edición de Qui pot ser empresari?, un programa que, a lo largo de sus 25 ediciones anteriores, ha contado con más de 1.000 alumnos y la participación de 180 empresarios y directivos.

Esta edición se desarrollará hasta el 5 de mayo e incluirá sesiones impartidas por destacados empresarios y visitas a empresas punteras de la Comunidad Valenciana, brindando a los participantes una formación práctica y cercana a la realidad del mundo empresarial.

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Tanto Paco como Ignacio han narrado la historia de sus empresas y sus trayectorias profesionales de una manera motivadora e inspiradora.

Por su parte, Paco Gavilán ha empezado contando que en Nunsys Group, con más de 15 años de experiencia, se han convertido en expertos en la implantación de soluciones integrales de tecnología con el objetivo de ofrecer soluciones únicas para entidades públicas y privadas: “Nuestra visión de negocio es ser la empresa española líder en tecnología, para ello, tenemos presencia con equipos certificados a lo largo del territorio nacional”, ha explicado.

Igualmente, ha continuado destacando que para Nunsys “es primordial facilitar a todas las personas que trabajan con nosotros la oportunidad de desarrollarse personal y profesionalmente en una empresa líder y ejemplar, disfrutando de un ambiente de colaboración, creatividad y responsabilidad”.

El presidente de Nunsys Group ha indicado a los alumnos que “la tecnología es un medio que tiene que ayudar a hacer mejor vuestro trabajo. Cuando estéis trabajando y seáis ejecutivos tendréis que utilizar herramientas digitales. Usad las herramientas tecnológicas para ser mejores entre iguales”.

Asimismo, Paco Gavilán ha finalizado poniendo en valor a las personas que forman parte de la empresa y a la comunicación, que son los aspectos fundamentales a la hora de arrancar un proyecto empresarial.

Ignacio Bertolín ha iniciado su ponencia narrando la historia de la empresa que, en sus más de 50 años de experiencia, se ha dedicado a la construcción de todo tipo de infraestructuras para clientes de carácter público y privado: “El área de construcción de Grupo Bertolín se centra en la realización de todo tipo de proyectos englobados dentro de las siguientes líneas de actuación: infraestructuras, industrial y edificación”, ha explicado.

Posteriormente, ha centrado su intervención en el equipo que, como ha destacado, es sin duda “uno de nuestros factores diferenciales y nuestro recurso más valioso. Buscamos en ellos conocimiento y aprendizaje, pero también talento, actitud y esfuerzo”, ha explicado.

Ignacio ha continuado contando que la compañía está formada por “un equipo multidisciplinar de más de 500 profesionales altamente cualificados, dinámicos, proactivos, comprometidos y dedicados al desarrollo de nuestra actividad. El equipo cuenta con habilidades, destrezas y experiencias para cumplir con todos los retos que se nos presentan cada día, y ejercen sus funciones dentro de un entorno de trabajo plenamente colaborativo que, a su vez, constituye una poderosa ventaja competitiva para nosotros. Construimos por y para las personas”, ha señalado.

También ha hecho hincapié en la importancia del compromiso en el ámbito empresarial, destacando que este es “fundamental”, ya sea adquirido verbalmente o por escrito: “Si te comprometes con alguien y le das la mano, has de cumplir, ya que tu credibilidad y honestidad están en juego”.

Además, ha subrayado la necesidad de mantener una “motivación controlada y, ante todo, ser buenas personas”.

La ponencia ha finalizado indicando que, para el propio Ignacio Bertolín, “lo mejor de ser empresario es poder ayudar a gente que, de otro modo, no podría ayudar”.

Un total de 47 estudiantes de 25 titulaciones diferentes de la Universitat de València participan en esta 26 edición de Qui pot ser empresari?, un programa que, a lo largo de sus 25 ediciones anteriores, ha contado con más de 1.000 alumnos y la participación de 180 empresarios y directivos.

Esta edición se desarrollará hasta el 5 de mayo e incluirá sesiones impartidas por destacados empresarios y visitas a empresas punteras de la Comunidad Valenciana, brindando a los participantes una formación práctica y cercana a la realidad del mundo empresarial.

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El alumnado ha podido conocer la empresa de la mano de su consejera ejecutiva, Araceli Císcar, quien recorrió con ellos la historia de la compañía y les explicó su visión sobre el futuro al que se enfrentan y sobre cómo dirigir una empresa. “La Inteligencia Artificial ya se ha incorporado a muchas dinámicas empresariales y próximamente estará incluida en el plan estratégico con el objetivo de ser más eficientes, ya que el fin del empresario es tener empresas eficientes”, ha explicado.

Además, Araceli ha animado a los estudiantes a “poner el foco en el objetivo” que cada uno tenga a la hora de emprender y les ha animado a que nunca dejen de formarse: “siempre hay que tener mucha humildad para seguir aprendido”, ha señalado.

Por último, la consejera ejecutiva de Dacsa Group ha querido hacer hincapié en lo importantes que son los valores para hacer crecer una compañía, indicando al alumnado que, bajo su punto de vista, “sin valores no hay futuro”.

Un total de 47 estudiantes de 25 titulaciones diferentes de la Universitat de València participan en esta 26 edición de Qui pot ser empresari?, un programa que, a lo largo de sus 25 ediciones anteriores, ha contado con más de 1.000 alumnos y la participación de 180 empresarios y directivos.

Esta edición se desarrollará hasta el 5 de mayo e incluirá sesiones impartidas por destacados empresarios y visitas a empresas punteras de la Comunidad Valenciana, brindando a los participantes una formación práctica y cercana a la realidad del mundo empresarial.

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El alumnado pudo conocer la empresa de la mano del director de Relaciones Externas de Consum, Francisco Javier Quiles, quien les acercó la forma de trabajar de esta cooperativa: “La misión de Consum pasa por satisfacer a nuestros socios y clientes con una compra única de calidad, variedad, precio y servicio basada en la atención y el compromiso de nuestros trabajadores”.
Igualmente, Quiles incidió en la visión con la que cuenta la compañía que se define como una cooperativa “independiente, innovadora, honesta y sostenible en la que comprar con capacidad de elección y buenos precios. Es decir, es un modelo de empresa referente en el sector de la distribución”.

Por otro lado, el director de Relaciones Externas de Consum les explicó a los alumnos y alumnas los valores en los que se apoya la compañía que se centran en “escuchar al cliente, a los trabajadores, a los proveedores y a nuestro entorno. Pero también aportar productos, formación, información, bienestar, desarrollo, sostenibilidad y responsabilizarse con compromiso, honestidad y respeto”.

Finalmente, también les habló Quiles sobre la innovación, incidiendo en los conceptos de tecnología versus digitalización, así como de las claves de un proyecto emprendedor.
Consum cuenta además con una Plataforma de Productos Frescos situada en la localidad de Quart de Poblet que tiene una superficie total de 24.000 m2 entre las instalaciones de carnes, charcutería, lácteos, congelados y horno. Otra plataforma, situada en Riba-roja, completa el abastecimiento de productos frescos a la red comercial. Sus más de 12.000 m2 están dedicados a la distribución de frutas, verduras y pescado.

Un total de 47 estudiantes de 25 titulaciones diferentes de la Universitat de València participan en esta 26 edición de Qui pot ser empresari?, un programa que, a lo largo de sus 25 ediciones anteriores, ha contado con más de 1.000 alumnos y la participación de 180 empresarios y directivos.

Esta edición se desarrollará hasta el 5 de mayo e incluirá sesiones impartidas por destacados empresarios y visitas a empresas punteras de la Comunidad Valenciana, brindando a los participantes una formación práctica y cercana a la realidad del mundo empresarial.

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En el caso del POP Farmacia, la sesión de clausura ha contado con la ponencia del presidente de RNB, Vicente Ruiz, quien les ha explicado a los alumnos su trayectoria profesional y les ha animado a superarse a diario: “El orgullo del trabajo no es que lo hagas perfecto, sino saber que estás realizando algo que te apasiona y que puedes mejorar”, ha señalado Vicente a la vez que ha puesto en valor el cuidado por cada detalle ya que, ha explicado, “es fundamental para transmitir nuestra verdadera identidad y valores. Creemos que la calidad y la calidez humana son condiciones inseparables”.

Por otro lado, la sesión de clausura del POP Alimentación ha estado liderada por Dacsa Group y en ella han intervenido su Consejera Ejecutiva, Araceli Císcar; su Gerente de Proyectos de I+D, Teresa Cruces; su director Corporativo de Calidad y Seguridad Alimentaria, Paco Martí; su Coordinadora de Nuevos Proyectos, Lucía Zaragozá y su directora de Personas, África Valldecabres.

En ese sentido, Araceli Císcar ha ofrecido a los alumnos varios consejos para afrontar su carrera profesional: “Vivimos en un entorno de muchas oportunidades y tenéis que luchar por ellas. Si queréis crecer profesionalmente siempre tendréis que estar formándoos. No se llega sin esfuerzo, sin estudio…las empresas necesitamos personas que se muevan a la velocidad que se mueve la empresa y valoramos las aptitudes y las actitudes”, ha destacado Araceli a la vez que ha recomendado tener presente dos valores: “generosidad y humildad”. Ya que, como ha señalado “el futuro no es fácil, es esforzado”.

Después de las respectivas sesiones se ha realizado una clausura conjunta con ambos cursos y entrega de diplomas a profesorado y alumnado participante.

Posteriormente ha intervenido Juan Manuel Baixuali, miembro del Patronato CCE y Presidente de AFOCE, que ha explicado al alumnado las características de la tercera edición del Campus Experience, que tendrá lugar en octubre de 2025.

“Tras el éxito de las dos ediciones realizadas, lanzamos la tercera edición. Un Campus experiencial en Marruecos durante cuatro días en los que viviréis una experiencia transformadora junto con empresarios y directivos de la Cátedra, alumnos y antiguos alumnos”.

De la mano de profesionales y empresarios, con los programas POP Farmacia y POP Alimentación, los alumnos completan su formación académica conociendo experiencias profesionales y empresariales que les ayudan a vislumbrar su futuro laboral. Se trata de dos cursos intensivos del más alto nivel y orientado a mostrar diversas especializaciones de los graduados en las titulaciones de Farmacia y del ámbito de la alimentación y la nutrición humana.

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Tanto Ángela como Quique han narrado sus trayectorias profesionales de una manera motivadora e inspiradora en una sesión que ha contado con una participación muy activa por parte de los alumnos.

Un total de 47 estudiantes de 25 titulaciones diferentes de la Universitat de València participan en esta 26 edición de Qui pot ser empresari?, un programa que, a lo largo de sus 25 ediciones anteriores, ha contado con más de 1.000 alumnos y la participación de 180 empresarios y directivos.

Esta edición se desarrollará hasta el 5 de mayo e incluirá sesiones impartidas por destacados empresarios y visitas a empresas punteras de la Comunidad Valenciana, brindando a los participantes una formación práctica y cercana a la realidad del mundo empresarial. Leer Más

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Además, los alumnos han recibido una charla de Teresa Silla, directora de People & Culture de la empresa que ha contado a los alumnos cómo trabaja la compañía: “Nuestra misión es desintoxicar y deshidratar la industria textil. Trabajamos con el rigor y calidad de servicio propio de una multinacional, pero con la capacidad de reacción y la proximidad de una empresa local”, ha indicado.

Un total de 47 estudiantes de 25 titulaciones diferentes de la Universitat de València participan en esta 26 edición de Qui pot ser empresari?, un programa que, a lo largo de sus 25 ediciones anteriores, ha contado con más de 1.000 alumnos y la participación de 180 empresarios y directivos.

Esta edición se desarrollará hasta el 5 de mayo e incluirá sesiones impartidas por destacados empresarios y visitas a empresas punteras de la Comunidad Valenciana, brindando a los participantes una formación práctica y cercana a la realidad del mundo empresarial. Leer Más

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Se trata de un acto enmarcado en el 25 aniversario de la Cátedra que durante 2024 llevó a cabo diferentes iniciativas para conmemorar su trayectoria. Inicialmente, este agradecimiento estaba previsto para el pasado mes de noviembre pero que se vio obligado a posponerse a causa de la DANA que afectó a la provincia de Valencia.

En ese sentido, esta es la cuarta comida de este tipo que tiene lugar tras las celebradas en honor a otros tres directores académicos del programa: la directora general de Helados Estiu, María José Félix, el presidente de la Cámara de Comercio de Valencia, José Vicente Morata y el presidente de Baleària, Adolfo Utor.

Así, Vicente Boluda ha manifestado que ocupar el cargo de director académico de Qui pot ser empresari? fue “una experiencia formidable”. Así, Boluda ha indicado que confía mucho en los jóvenes que cada vez están mejor preparados: “la labor de la Cátedra en ese sentido es importante porque en ese marco se ve la respuesta de los estudiantes que cada vez va a más”. Igualmente, el exdirector académico ha querido lanzar un mensaje a los jóvenes que quieran emprender: “que se preparen, que se formen bien y que luego intenten trabajar en un sitio donde se les permita prosperar, ya que montar un negocio nada más salir de la universidad puede ser muy complicado”.

Por su parte, el presidente de la Cátedra de Cultura Empresarial de la Universidad de Valencia, Carlos Pascual, ha puesto en valor la actividad empresarial que se ha generado en el marco de la Cátedra durante estos 25 años: “A lo largo de estos años han pasado cerca de 1.200 alumnos por el curso de Qui pot ser empresari? y se dice que del entorno de la Cátedra han surgido cerca de 400 empresas. Muchos alumnos salen convencidos de montar una empresa tras pasar por la Cátedra”.

Entre los asistentes a este encuentro han destacado diferentes miembros del patronato de la Cátedra de Cultura Empresarial, así como miembros del equipo rectoral de la Universitat de València con su gerente y vicerrectora de Formación Permanente, Transformación Docente y Empleo, Ángeles Solanes; la presidenta del Consell Social, Ángela Pérez y la Secretaria del Consell Social, Encarna Mazón.

Además, en representación a los antiguos alumnos han asistido Alejandro Creus, alumno del curso Qui pot ser empresari? en el año 2005-2006, socio fundador de Realzia y el primer antiguo alumno que se incorpora al patronato de la Cátedra. Junto a él ha asistido Iñaki Olaizola, alumno de Qui pot ser empresari? del curso 2006-2007 y directivo en TIBA.

Qui pot ser empresari? fue la primera actividad de la Cátedra que hoy en día alberga en su Patronato a más 50 destacadas empresas, todas ellas implicadas con los objetivos de transmitir cultura empresarial e inocular el espíritu emprendedor y además participan activamente transmitiendo sus conocimientos y experiencias.

Este curso nacía en 1999 con el objetivo de estimular la vocación empresarial del alumnado universitario y acercarles en primera persona la realidad del emprendimiento y, en este tiempo, más de mil estudiantes han pasado por sus aulas para conocer la experiencia profesional de 180 empresarios y directivos.

Desde su creación, el programa ha sido dirigido por reconocidos empresarios como Vicente Boluda (Boluda Corporación Marítima), Juan Roig (Mercadona), Íñigo Parra (Stadler Rail), Carlos Bertomeu (Air Nostrum) o Adolfo Utor (Baleària), consolidándose como un espacio de referencia para la formación de futuros líderes empresariales. Leer Más

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La directora de Helados Estiu ha contado al alumnado la razón de ser de la compañía: “nuestra misión es ser especialistas en la fabricación de los productos que elaboramos satisfaciendo al mayor número de consumidores, adaptándonos a sus necesidades actuales y anticipándonos a las futuras. Además, buscamos garantizar siempre la seguridad alimentaria, calidad, coste competitivo, servicio, frescura y sostenibilidad”.

María José Félix ha continuado explicando que, todo ello, se encuentra “sustentado en un equipo humano formado, con valores compartidos y en un sistema de gestión basado en la mejora continua que nos haga profundizar en detalles que ayuden a una gestión excelente y a no perder de vista por qué nos compran nuestros clientes. Además de contar con un enfoque digital y sostenible”.

De la mano de profesionales y empresarios, con el POP Alimentación los alumnos completarán su formación académica conociendo experiencias profesionales y empresariales que les ayudarán a vislumbrar su futuro laboral. Se trata de un curso intensivo del más alto nivel y orientado a mostrar diversas especializaciones de los graduados en las titulaciones indicadas.

El curso es gratuito y se desarrolla los miércoles en la Fundación Universidad-Empresa (ADEIT) hasta el 12 de marzo en horario de 16 a 18 h. Leer Más

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Por su parte, el presidente de Importaco, Toño Pons, ha explicado a los alumnos que el propósito de la empresa es “mejorar la salud y el bienestar de las personas a la

vez que garantizamos una producción y un consumo responsable”. Igualmente, Pons ha desarrollado la importancia que tiene para la compañía el factor humano: “las personas que forman Importaco comparten la misma cultura corporativa. Su liderazgo e integridad son las bases para el desarrollo de la compañía”.

De la mano de profesionales y empresarios, con el POP Alimentación los alumnos completarán su formación académica conociendo experiencias profesionales y empresariales que les ayudarán a vislumbrar su futuro laboral. Se trata de un curso intensivo del más alto nivel y orientado a mostrar diversas especializaciones de los graduados en las titulaciones indicadas.

El curso es gratuito y se desarrolla los miércoles en la Fundación Universidad-Empresa (ADEIT) hasta el 12 de marzo en horario de 16 a 18 h.

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